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清水小吃美食‧五十多年老店
鄰近清水紫雲巖「清水鵝肉大王」是地方五十多年小吃店,轉角處的美味三代傳承新鮮美味的鵝肉香味,外帶的客人居多。
當天現宰新鮮鵝肉‧肉質鮮甜飄香
鵝肉大王的鵝肉嚴選約八、九斤的本土鵝,當天現宰煮後,保留最完整的鮮甜,湯頭加入淡淡的當歸增添香氣、口感,傳統古早味鵝肉絕不漂水保留鵝肉鮮味,入口清甜的肉香,搭配上獨家調配的醬料,絕配口感令人難忘,多樣的招牌吃法,鵝肉冬粉、鵝肉手工麵線、鵝血糕冬粉、下水..等都讓人口耳相傳懷念的好味道。
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鵝肉切盤‧鮮甜現剁
嚴選本土鵝肉,肉質鮮甜與香氣十足,許多饕客切盤品味鵝肉的美味,當鮮新鮮鵝肉現剁切盤的好選擇。
鵝肉切盤‧鮮甜現剁
嚴選本土鵝肉,肉質鮮甜與香氣十足,許多饕客切盤品味鵝肉的美味,當鮮新鮮鵝肉現剁切盤的好選擇。
好搭‧鵝肉手工麵線
鵝肉手工麵線是嚴選道地的手工麵線搭配鵝肉切片,湯頭的清甜香味,讓許多人喜歡上的味道。
香Q鮮甜‧鵝血冬粉
純正鵝血糕用一定比例所製成,香Q每味的鵝血糕,與清爽冬粉搭配,沾上特調醬料一起品嚐。
獨創醬料‧乾拌麵線
獨創醬量淋上手工麵線上,拌著麵線一起品嚐,特色醬料提出新味覺、新吃法。
現燙乾下水沾醬最對味
現燙的乾下水新鮮美味,也要沾上特製的醬料,提升味覺口感。
筍乾‧新鮮高湯熬燉
香濃的筍乾香氣,用上煮鵝肉高湯所熬煮,筍乾香氣與湯的甜美融和一起,招牌小菜之一。
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清水鵝肉大王
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~鄰近清水紫雲巖‧清水美食小吃‧新鮮鵝肉、湯頭鮮甜‧鵝肉美食~
◎營業時間:中午12:00~晚上21:30
◎美食資訊:
*鵝肉切盤(時價)
*鵝肉手工麵線 75元
*鵝肉冬粉 75元
*米血冬粉或麵線 40元(小)
*乾拌麵線 30元
*下水冬粉或麵線 45元
*米血(湯或乾) 25元
*下水(乾或湯) 60元起
*筍乾 20元起
◎鄰近景點:
清水紫雲巖、鰲峰山公園、高美濕地、港區藝術中心
- 本頁網址:http://0426275478.tw.tranews.com/
- 營業電話:04-26275478、0923-398468
- 營業地址:台中市清水區中興里新興路115-1號
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